Cele mai contrafăcute produse din Rusia pentru 2020

Mergând la supermarket, cumpărătorul se așteaptă să cumpere produse de calitate naturală. Sunt de acord să plătesc un preț ridicat, dar achiziționez produse de la mărci de încredere. Cu toate acestea, prețul produselor nu corespunde întotdeauna calității declarate. Motivul pentru aceasta este falsurile.

Redacția site-ului „bestx.htgetrid.com/ro/” vă oferă o prezentare generală a celor mai contrafăcute produse din Rusia pentru 2020.

Evaluare falsă

Produse lactate

Din păcate, conform rezultatelor inspecțiilor efectuate de Rospotrebnadzor, două treimi din produsele lactate din magazinele rusești sunt falsuri. În loc de grăsimi naturale, naturale pe bază de lapte, producătorii folosesc grăsimi vegetale.

Brânză

Majoritatea sortimentelor acestor produse conțin un procent ridicat de grăsimi trans, care afectează nu numai calitatea produsului, gustul acestuia. Beneficiile unei astfel de brânzeturi sunt mult mai mici decât răul pe care îl cauzează organismului.

Smântână

Este extrem de dificil să găsești smântână adevărată în magazine. Deși enumeră diferite procente de grăsimi, există puține ingrediente naturale.

Lapte

Există, de asemenea, multe falsuri în acest produs. Printre componentele produselor necorespunzătoare, din care s-au înregistrat decese, a fost găsit un element atât de periculos precum melamina.

Iaurt

Produs din lapte fermentat preferat nu numai de copii, ci și de adulți. Produsele companiilor cunoscute sunt falsificate mai ales. Arome și coloranți maschează calitatea.

Brânză de vacă

Pentru a economisi producția, grăsimea din lapte este înlocuită cu grăsime vegetală, dăunătoare organismului.

Frisca

Specialiștii culinari, folosind cremă cumpărată de la magazin la coacerea prăjiturilor, nu realizează că produsul este fals. Laptele din smântână este adesea înlocuit cu ulei de cocos sau sirop de porumb. Se adaugă arome, agenți de îngroșare.

Producători de top

1. Compania bielorusă "Danone", producător de produse lactate "Prostokvashino". Produsele au un gust bun la un preț accesibil.
2. Combinați „Ostankinsky” cu o gamă largă de produse gustoase sigure.
3. Voronezh Combine este un producător popular de produse lactate de calitate.
4. Compania comercială Wimm-Biel-Dann cu marca Domik v Derevny a câștigat laude clienților pentru produsele sale delicioase.

Produse din pește

Caviar

Caviarul adevărat este o delicatesă sănătoasă îmbogățită cu un complex de vitamine și minerale. Extragerea acestui produs, transportul, ambalarea afectează direct politica de preț a produsului. Delicatetea este departe de a fi accesibilă pentru puțini. Cei care extrag ilegal caviar se confruntă cu pedeapsă penală. Acest produs valoros și util a fost învățat de mult timp să falsifice, prezentând clienții drept original și câștigând o mulțime de bani. Caviarul de sturion negru și caviarul roșu sunt duplicate în special.Pentru producerea unui produs artificial se utilizează gelatină, colorant, aromă, proteine ​​de pui, sare.

Nu este dificil să identifici un fals: caviarul fals are un miros pronunțat de pește; se deformează în apă, își schimbă forma; nu izbucnește în gură, ci se topește; are o durată lungă de valabilitate. Acest produs păstrează o formă rotunjită, în funcție de pește are un gust diferit (amar sau delicat), nu se dizolvă în apă.

Producătorii decenți de analogi caviar vând produsul la un preț bugetar redus.

Un pește

Experții recomandă cumpărarea de pește proaspăt, greutatea produsului congelat poate fi mărită pentru lumina gheții înghețate. Alegeți cu atenție: în loc de tipul dorit, acestea oferă adesea un produs analog sau, în general, un produs periculos, cum ar fi stavridul gri care conține substanțe otrăvitoare. Cel mai adesea, înlocuirea peștelui scump cu unul ieftin are loc atunci când ambalăm fileuri, când este dificil să observăm un fals la prima vedere. Peștii afumați pot fi tratați cu substanța dăunătoare a cancerului de fum lichid, care provoacă o reacție alergică și otrăvire. Fumatul natural se face cu rumeguș, este mai scump și mai sigur pentru sănătate.

Mancare la conserva

Pentru a crește durata de valabilitate a unui produs din pește, oamenii au însușit tehnologia de conservare. La început, pentru aceasta se foloseau ingrediente naturale: sare, miere. Apoi a fost conservat cu vin, oțet de vin, alcool etilic. Am trecut treptat la conservanți sintetici, care, menținând în borcan un mediu antibacterian, au făcut posibilă conservarea produsului.

Aici cumpărătorii pot fi frustrați prin încălcarea regulilor tehnologice:

• când sosul este pus într-un raport mai mare decât peștele;
• când se adaugă conservanți dăunători;
• atunci când cutia nu este sigilată corespunzător, ceea ce duce la oxidarea metalului.

Bastoane de crab

Majoritatea ofertelor de supermarketuri au doar un nume în acest produs. În loc de carne de crab, producătorii folosesc cod tocat sau, pentru a economisi bani, polen. Dar sunt deseori cazuri când au fost folosite cozi și solzi de pește. Se adaugă, de asemenea, amidon, conservanți, potențiator de aromă, colorant. Este mai bine să cumpărați un produs sub formă de pachete pe care sunt scrise data fabricației și compoziția. Articolele în vrac sunt mai dificil de monitorizat pentru identificarea ingredientelor dăunătoare care declanșează o reacție alergică.

Homar, creveți

Aceste delicatese sunt populare în restaurantele scumpe, dar sunt adesea înlocuite cu înlocuitori bugetari. În loc de homar, se pot găti creveți, merlan albastru sau alt pește ieftin. Este posibil ca produsele reale să nu vă rog. Sunt cunoscute cazuri de cultivare culturală a creveților. La astfel de persoane, antibioticele au fost găsite de specialiști. Acest produs este nesănătos. Antibioticele au un efect dăunător asupra microflorei intestinale și pot provoca o reacție alergică. Cumpărând un produs înghețat, un gourmet riscă să plătească în exces pentru gheață.

Producători de top

1. Compania „Trei oceane”, care are sucursale în orașe precum Vladivostok, Yuzhno-Sahalinsk. Își vinde produsele prin intermediul unei rețele mari de marketing.
2. Producătorul rus "Rybny Dom", care implementează furnizarea cu amănuntul și cu ridicata de fructe de mare.
3. Compania BaltFishTrade este un furnizor intern de fructe de mare cu o garanție de calitate. S-a impus ca un sortiment larg, un raport plăcut dintre preț și calitate.
4. Brandul rus Dary Artemida oferă clienților săi fructe de mare refrigerate și congelate de primă clasă.

Produse de băut

Băuturi minerale

Apa minerală este considerată o băutură medicinală valoroasă. Corect când vine vorba de acest produs. Apa minerală, selectată luând în considerare dieta prescrisă sau nivelul de acid gastric, precum și un complex de oligoelemente, este un medicament pentru organism. Și falsul nu va aduce beneficii pentru sănătate. Dacă este realizat de un producător responsabil, curățat, atunci sperăm că nu va face mult rău.

Apă potabilă îmbuteliată

În legătură cu discuțiile despre deteriorarea mediului, apa potabilă în sticle a devenit din ce în ce mai populară. Răcitoare și cupe de unică folosință au apărut în multe birouri, școli, instituții medicale, astfel încât oamenii să poată bea o băutură curată în loc de apă de la robinet. Dar nu s-a dezvăluit încă ce procent din contrafaceri sunt oferite cumpărătorilor de pe piață. Au fost cazuri când Roskontrol a găsit organisme periculoase precum Pseudomonas aeruginosa în apă potabilă și în sticle.

Limonadă

În băuturile care înlocuiesc limonada, puteți găsi adesea întregul tabel periodic. O băutură răcoritoare cu o astfel de producție nu numai că nu potolește setea, ci dăunează și corpului cu coloranții, îndulcitorii și aromele sale.

Sucuri

Industria sucurilor oferă clienților o gamă largă de arome. Companiile produc sucuri reconstituite, limpezite, sucuri cu pulpă, nectare, băuturi cu suc. Astfel de produse ar trebui să aducă organismului numai beneficiile vitaminelor. Dar experții recomandă să beți sucuri proaspăt stoarse sau chiar mai bine să le stoarceți singur. Există multe falsuri pe piața alimentară în care nu se găsesc fructe adevărate. Ingredientele din fructe sunt înlocuite cu sfeclă de zahăr, zahăr din porumb. Se adaugă acid citric, apă, glutamat monosodic, aditivi alimentari, coloranți, arome. Utilizarea unor astfel de sucuri este deosebit de dăunătoare pentru copiii mici.

Bauturi alcoolice

Cele mai false băuturi de băut sunt cele care conțin alcool. Producătorii întreprinzători înlocuiesc alcoolul de calitate cu metanol sau alcool metilic, care este o otravă periculoasă. Utilizarea băuturilor alcoolice false poate ucide o persoană sau o poate transforma într-o persoană cu dizabilități. Nu numai produsele de vodcă sunt contrafăcute, ci și băuturile de vin de la companii cunoscute care au un preț destul de ridicat. Cea mai mare producție de vodcă contrafăcută a fost înregistrată de experți în inspecții din Rusia. Adesea astfel de lichide sunt turnate în sticle care nu pot fi băute categoric. Acestea pot fi înălbitoare sau solvenți.

Producători de top

1. Marcile de apă îmbuteliată sub numele Arkhyz, Nestle Pure Life, Holy Spring, Evian, Senezhskaya, Lipetskaya au primit recenzii pozitive.
2. Coca-Cola, PepsiCo și producătorul rus Aqualife sunt considerați liderii apei carbogazoase.
3. Atunci când aleg un suc, consumatorii preferă băuturile de marcă sub numele de „Grădina preferată”, „Sady Pridonya”, „Dobry”, „Bogat”.
4. Produsele următoarelor mărci au devenit producători populari de băuturi alcoolice: Smirnoff, Bacardi, Johnnie Walker, Absolut, Jack Daniels.

Produse din carne

Carne

Dintre bucățile de carne, puteți găsi deseori resturi lipite împreună cu adeziv special. Este dificil, aproape imposibil să distingi o astfel de friptură de un produs real. Dar nu este recomandat să-l mănânci. Acesta este un amestec de resturi, deșeuri pe care producătorii le pare rău să le anuleze. Adeziv pentru carne - transglutaminaza ajută la conectarea bucăților într-un filet apetisant sau friptură, făcând astfel bani pe cumpărătorul credul.

A doua înșelăciune periculoasă pentru consumator este atunci când un animal este crescut cu încălcarea tehnologiilor de creștere a animalelor, supraalimentat cu antibiotice sau hormoni de creștere. Carnea nu numai că are un miros neplăcut, un gust ciudat, dar dăunează și corpului uman, distrugând microflora intestinală, provocând reacții alergice.

Cârnați

Din ce în ce mai mulți consumatori preferă cârnații, cârnații, vienele în fiecare an. Produsul necesită un efort minim pentru a ajunge la pregătirea finală sau este acceptabil pentru utilizare în forma sa originală. Sortimentul larg oferit de producători va satisface fiecare gust. Popularitatea cârnaților de la început a declanșat apariția falsurilor. Au învățat să înlocuiască cel mai bine carnea de porc și carnea de vită cu carne de pui. Dar ingredientele pot fi soia, amidonul, proteina din soia.

Pateu

Este posibil ca un produs la un preț bugetar cu compoziția sa să nu fie pe placul cumpărătorului. De exemplu, procentul conținutului de carne este mai mic de 50%, există mulți aditivi pentru a prelungi durata de valabilitate, pentru a îmbunătăți gustul, mirosul.Alegând produsele la un preț ridicat, consumatorii se așteaptă să primească un pate de înaltă calitate, dar pot fi confruntați cu un fals.

Producători de top

1. Consumatorii preferă produsele de mezeluri de la următorii producători: instalația de ambalare a cărnii Mikoyanovskiy, Starodvorskie kolbasy, Ostankino, instalația de ambalare a cărnii Cherkizovskiy, instalația de ambalare a cărnii Velikolukskiy.
2. Liderii în vânzarea produselor din carne au fost fabrica de procesare a cărnii Cherkizovo, holdingul Prioskolye, Miratorg, Belgrankorm și ferma de păsări Resurs.
3. Cel mai adesea, magazinele cumpără plăcinte ale mărcilor „OK”, „Rublevsky”, „Krugosvet”, „Argeta”, „Setra”.

Cofetărie

Miere

Mierea naturală este un produs util cu efect de vindecare. Dar au învățat și să o falsifice. Înlocuiți ingredientele naturale cu melasă, amidon de cartofi, zaharoză. Pentru a face bani clienților, producătorii transmit soiuri ieftine pentru cele scumpe sau le diluează cu alte ingrediente străine.

Ciocolată

Ciocolata se substituie batoanelor de ciocolată care nu conțin unt de cacao. Se înlocuiește cu ulei vegetal: palmier sau nucă de cocos. Acest lucru permite vânzarea produsului la un preț mai mic. Dar un astfel de produs nu poate fi numit util, natural și sigur.

Producători de top

1. Conform rezultatelor controlului calității, următoarele mărci de miere au trecut controlul rusesc: „Altai”, „Honey House”, „Dedushkin Uley”, „Honey Land”, „Mother Bee”.
2. Evaluarea celor mai bune mărci de ciocolată este prezentată de Lindt, A. Korkunov, Ritter Sport, Babaevsky, Milka, Alenka, Nesquik.

Analogi alimentari

Alături de produsele naturale, producătorii oferă produse analogice consumatorilor la un preț accesibil la buget. Participațiile care își protejează reputația, precum și garantează calitatea înaltă a ofertelor lor, nu ascund cumpărătorilor că produsul este un analog, prin urmare compoziția sa este oarecum diferită de omologul său scump.

Beneficii alimentare analogice:

Dezavantaje:

Bunurile ieftine sunt populare printre consumatori, deoarece există oferte ieftine care nu sunt inferioare calității față de numele scumpe.

Acestea sunt recunoscute:

• marca de paste „Schebekinskie”;
• ketchup de roșii „Sloboda”;
• lapte condensat „Doamna din Korenovka”;
• băutură instant cafea Clever;
• aluat foietaj fără drojdie „Casa pâinii”;
• ceai "mai" de munte.

Poți recunoaște un fals?

Există o serie de reguli care vă pot ajuta să aflați dacă produsul este original sau fals:

1. Compoziția produsului original începe cu ingredientul principal, conține un minim de aditivi, precum și informații detaliate despre procentul de componente.
2. Aspect: culoarea, dimensiunea, densitatea, excesul de lichid sunt, de asemenea, indicatori importanți ai calității.
3. Codurile de bare, etichetarea trebuie să respecte cerințele tehnologice.
4. Dimensiunea, natura, mirosul neobișnuit ridică îndoieli cu privire la naturalețea produsului alimentar.
5. Marca GOST, un producător bine-cunoscut, este o informație pozitivă.

Selecția atentă a unui produs alimentar, evitarea punctelor de vânzare discutabile, referire la producător, raportul preț-calitate corect poate ajuta la achiziționarea unui produs de calitate, dar nu garantează identificarea unui fals.

Dacă aveți o experiență neplăcută de cumpărare a contrafacerilor descrise în evaluare sau un alt produs fals, spuneți-ne despre aceasta în comentarii.