Các thương hiệu ngô đóng hộp tốt nhất ở Nga năm 2020

Ngô là một sản phẩm tốt cho sức khỏe mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên đưa vào thực đơn của những người ở nhiều độ tuổi khác nhau. Thật vậy, ngô chứa nhiều vitamin (ví dụ, C và B), các nguyên tố vi lượng và vĩ mô (bao gồm cả kali và magiê). Nhưng tất nhiên, họ yêu thích sản phẩm này vì hương vị ngọt ngào dễ chịu của nó, loại cây này được đặt tên là "đường".

Ngô bình thường là sản phẩm theo mùa và được giới nghiệp dư đánh giá là thu hoạch chính xác như những hạt sữa với lớp vỏ mỏng manh và nhiều nước bên trong. Ngô này được gọi là "non", nó được luộc hoặc đóng hộp đều được.

Ngô đóng hộp, có quanh năm, từ lâu đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong các món salad, súp hay các món ăn kèm trên bàn ăn của người Nga. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì ngay cả khi ở trạng thái bảo quản, sản phẩm này vẫn giữ được hầu hết các đặc tính hữu ích, và giá cả cũng phải chăng.

Điều quan trọng cần biết về các thành phần có lợi của hạt ngô

Thành phần chính của các sản phẩm ngô chế biến là protein thực vật, chất béo và carbohydrate (tinh bột và sucrose). Do đó, các món ăn khá bổ dưỡng (khoảng 119 kC trên 100 g). Tuy nhiên, con số này đã ít hơn 3 lần so với ngũ cốc, giá trị năng lượng của nó trung bình khoảng 300 kC trên 100 g.

Sucrose cho phép ngô được sử dụng thay thế đồ ngọt lành mạnh hơn. Thật vậy, một số giống thậm chí không yêu cầu làm ngọt thêm. Vì vậy, các món ăn chế biến từ nó thường được khuyến khích cho trẻ trên 3 tuổi ăn. Và hàm lượng tinh bột cao trong lõi và hạt giúp thúc đẩy sự hình thành sợi cơ và giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào thần kinh.

Ngoài các thành phần chất xơ trên, cây còn chứa nhiều vitamin, các nguyên tố đa lượng và vi lượng có ích cho cơ thể.

Thành phần vitamin bao gồm nhóm B (B1 và ​​B2), cũng như axit ascorbic (gần 5 mg vitamin C trên 100 g), PP, L và D. Lượng vitamin A là hơn 3 mg trên 100 g.

Các chất dinh dưỡng đa lượng được đại diện chủ yếu bởi kali và magiê, có lợi cho cơ bắp và hệ thần kinh. Có một lượng phốt pho tương đối lớn trong ngũ cốc, cho phép bạn giữ cho răng và xương của bạn có hình dạng tốt.

Các nguyên tố vi lượng trong ngô (một trong những tên gọi của cây) chủ yếu là sắt, iốt, cũng như pectin, axit linoleic và glutamic. Ví dụ, axit glutamic giúp cải thiện trí nhớ và chức năng não. Pectin ngô có đặc tính chống khối u.

Giống như tất cả các loại thực phẩm khác, ngô không được khuyến khích đối với một số bệnh, một danh sách ít bệnh. Đặc biệt, với những đợt cấp của viêm loét đường tiêu hóa thì không được dùng. Không khuyến khích sự hiện diện của ngô trong chế độ ăn và làm tăng đông máu, viêm tắc tĩnh mạch và giãn tĩnh mạch.

Nhìn chung, các món ăn từ ngô rất hữu ích cho hoạt động trơn tru của đường tiêu hóa, cải thiện quá trình trao đổi chất, làm sạch cơ thể thải độc tố (đặc biệt là trẻ nhỏ), lợi mật và lợi tiểu.Người ta cũng phát hiện ra rằng ăn hạt ngô làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Các nhãn hiệu ngô đóng hộp tốt nhất

Để xóa tan những lầm tưởng rằng ngô đóng hộp là một sản phẩm không lành mạnh vì nó chứa GMO và thuốc trừ sâu, tổ chức phi lợi nhuận Roskachestvo của nhà nước đã tiến hành nghiên cứu nhằm giám sát sự tuân thủ các tiêu chuẩn của hàng hóa trên thị trường Nga.

Một nghiên cứu khách quan đã xác định các thương hiệu và nhà sản xuất mà bạn có thể tin tưởng. Đồng thời, một kết luận tích cực đã được đưa ra - không có GMO và thuốc trừ sâu trong thực phẩm đóng hộp (và hơn 30 mẫu của các nhãn hiệu khác nhau đã được kiểm tra).

Ngoài các thương hiệu của Nga, các thương hiệu đến từ Thái Lan (Lorado), Hungary (GLOBUS), Ba Lan (Jamar), Belarus (Frau Marta) đã được giới thiệu.

Quả địa cầu (GLOBUS)

Thương hiệu của Hungary, nhưng được sản xuất tại Kuban.

Ngô đóng hộp của thương hiệu GLOBUS lọt vào top 5 không chỉ về chất lượng mà còn về hương vị của sản phẩm. Một thương hiệu nổi tiếng có xuất xứ từ Hungary, có mặt trên thị trường từ những năm 20 của thế kỷ trước, họ đang cố gắng tuân theo các tiêu chuẩn chất lượng cho đến ngày nay.

Thực phẩm đóng hộp Globus được sản xuất tại nhà máy Bonduelle-Kuban thường được bán nhiều nhất ở Nga. Trong quá trình kiểm tra, hóa ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng hàng đầu do Roskachestvo phát triển. Người tiêu dùng cũng thường chọn thực phẩm đóng hộp của thương hiệu này để có tỷ lệ giá cả - chất lượng tốt (giá từ 44 rúp).

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Lutik

Một thương hiệu toàn cầu về sản phẩm được sản xuất tại Nga.

Thương hiệu Lutik khá phổ biến với người mua từ Nga do chất lượng hàng hóa (công ty chuyên về đồ hộp) và chính sách giá linh hoạt. Mặc dù thực tế là hơn một nửa số hàng hóa mang nhãn hiệu này được sản xuất tại các nhà máy có trang thiết bị hiện đại ở Trung Quốc, nhưng thị trường Nga lại tràn ngập thực phẩm đóng hộp mang nhãn hiệu này, cũng được sản xuất tại Kuban.

Các sản phẩm của thương hiệu này đã nhận được đánh giá xuất sắc từ cả các chuyên gia và người mua.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Y tá

Thương hiệu hàng bình dân của Nga.

Thương hiệu Kormilitsa lọt vào top 10 theo kết quả kiểm tra trong phòng thí nghiệm của Roskachestvo. Các sản phẩm của công ty cũng được sản xuất tại miền Nam nước Nga, gần khu vực trồng trọt.

Thực phẩm đóng hộp Bắp đường đóng gói hút chân không của Nursery được công nhận là có chất lượng cao, vì nó không chỉ đáp ứng các yêu cầu bắt buộc của luật pháp mà còn đáp ứng tiêu chuẩn Roskachestvo hàng đầu.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Ăn ở nhà

Một thương hiệu đáng tin cậy.

Thương hiệu Eat Doma được quảng bá trên thị trường thực phẩm Nga nhờ sự tin tưởng của khách hàng đối với người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng Yulia Vysotskaya. Công ty này sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm chất lượng tốt. Thương hiệu là của Nga và mọi thứ đều được sản xuất trên lãnh thổ Liên bang Nga, điều này không thể không có tác động tích cực đến giá cả.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Khăn trải bàn tự lắp ráp

Tùy chọn ngân sách của Nga.

Bắp chọn đường với thương hiệu "Skatert-Samobranka" được bày bán chủ yếu trong các chuỗi cửa hàng (Auchan, O'key, Magnit và Lenta).Địa bàn trồng nguyên liệu cho các sản phẩm của nhóm BVK, chủ yếu là rau đóng hộp, khá rộng (Nga và các nước SNG). Hiện nay, hầu hết nguyên liệu được trồng ở Nga.

Hương vị của thực phẩm đóng hộp của thương hiệu này đặc biệt tốt, người mua lưu ý rằng có rất nhiều hạt trong lọ nhưng ít chất lỏng. Rất hài lòng với giá cả, sự hiện diện của nhãn hiệu ở những nơi được thiết lập (trên phần cứng, không phải trên nhãn) và tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng hàng đầu.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Bonduelle

Tiêu chuẩn chất lượng trên toàn thế giới.

Hạt ngô đóng hộp mang thương hiệu Bonduelle được làm từ thực vật từ miền nam nước Nga, được thu hoạch và chế biến theo công nghệ hiện đại do thương hiệu Pháp phát triển. Món ăn hoàn thành có một kết cấu tinh tế. Bạn có thể tìm thấy các tùy chọn đóng gói khác nhau từ kích thước nhỏ đến kích thước tiêu chuẩn.

Nhà máy Bonduelle nằm ở Kuban, cho phép bạn thu thập và bảo quản ngô rất nhanh, vì nó được trồng trong cùng một vùng. Các sản phẩm mang thương hiệu Bonduelle được sản xuất tại nhà máy Kuban thuộc công ty này.

Theo kết quả thử nghiệm và khảo sát khách hàng, sản phẩm này luôn dẫn đầu nhờ nguồn nguyên liệu chất lượng cao. Hạt đóng hộp cùng kích thước và có vỏ mỏng, ngon ngọt. Sản phẩm không chỉ đáp ứng các yêu cầu bắt buộc của tiêu chuẩn mà còn vượt qua chúng ở một số khía cạnh.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Solvita

Thương hiệu từ Slavyansk.

Tuy mang tiếng nước ngoài nhưng thương hiệu này cũng đến từ Nga. Thực phẩm đóng hộp dưới nhãn hiệu Solvita được sản xuất tại thành phố Slavyansk, thuộc vùng Kuban. Sản xuất nằm gần đất nông nghiệp ở miền Nam nước Nga.

Thực phẩm đóng hộp Solvita được kiểm soát chất lượng ở tất cả các khâu: từ thu hoạch ngũ cốc đến bảo quản. Nhà máy có một phòng thí nghiệm cho phép bạn kiểm tra việc tuân thủ tất cả các yêu cầu của GOST, cả thành phẩm và nguyên liệu thô. Nhà sản xuất đã nhận được giải thưởng từ các cuộc thi khác nhau trong ngành.

Tuy nhiên, người mua lưu ý rằng chất lỏng trong nước muối quá mặn sẽ làm giảm hương vị. Giá đồ hộp tương đối thấp.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Lorado

Thương hiệu đến từ Thái Lan đầy nắng.

Ngô ngọt đóng hộp nhãn hiệu Lorado do Công ty Luck Siam Trade ở Thái Lan sản xuất. Thương hiệu đã có mặt trên thị trường Nga từ rất lâu (trên 10 năm). Nơi phát triển ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm, vì Dưới tác động của một lượng lớn ánh sáng mặt trời, nhiều đường sucrose được hình thành hơn trong ngũ cốc.

Trong quá trình nghiên cứu của Roskachestvo, các sản phẩm của thương hiệu này đã nhận được đánh giá tích cực (không có tạp chất, không có GMO và thuốc trừ sâu, chúng tuân thủ các yêu cầu đặt ra tiêu chuẩn cho các sản phẩm thuộc nhóm này).

Tuy nhiên, tỷ lệ hạt ngô trong lọ hơi ít hơn so với các thực phẩm đóng hộp khác (không phải 80%, mà chỉ 64%), mặc dù điều này được ghi trên bao bì.

Khách hàng ghi nhận hương vị dễ chịu của món ăn, nhưng họ nói rằng có thể có những mảnh hạt nhỏ trong đồ hộp, chìa khóa không phải lúc nào cũng mở bình thường. Giá đồ hộp loại này ở mức trung bình.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Natur Bravo

Đương nhiên từ Moldova

Sản phẩm được sản xuất dưới thương hiệu này, cụ thể là ngô ngọt đóng hộp, đã được các chuyên gia của tổ chức Roskontrol, tổ chức này thực hiện kiểm tra độc lập về chất lượng hàng hóa ở Nga.

Moldova đã được biết đến như một nhà sản xuất các sản phẩm nông nghiệp chất lượng từ thời Liên Xô. Tuy nhiên, thương hiệu Natur Bravo là mới trên thị trường Nga. Xưởng đóng hộp của công ty này được đặt tại thành phố Chisinau.

Ngô mang thương hiệu Natur Bravo nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia về việc tuân thủ các tiêu chuẩn, độ tự nhiên, an toàn và hương vị ngon.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Người khổng lồ xanh

Từ Pháp với tình yêu.

Theo khảo sát của khách hàng, một trong những sản phẩm dẫn đầu trong ngành hàng tiêu dùng là các sản phẩm mang thương hiệu Người khổng lồ xanh (ngô đóng hộp). Sự chuyên biệt của thương hiệu này chính là các loại đậu và ngũ cốc đóng hộp. Loại cây này được trồng cho công ty Mistral (chủ sở hữu thương hiệu) trên đất nông nghiệp gần thị trấn Seretram ở miền nam nước Pháp.

Các sản phẩm mang thương hiệu Người khổng lồ xanh được phân biệt bởi nguồn nguyên liệu chất lượng cao và kết quả cuối cùng tuyệt vời.

Những lợi ích:

Nhược điểm:

Những điểm mâu thuẫn được tìm thấy ở đâu

Theo yêu cầu của tiêu chuẩn nhà nước, ngô ngọt đóng hộp chỉ được chứa 4 thành phần chất lượng: hạt, nước, đường và muối. Ngoài ra, một số yêu cầu được đặt ra đối với bản thân các thành phần, về sự xuất hiện của các hạt và trên nhãn hiệu.

Theo kết quả thanh tra của Roskachestvo và Roskontrol, các thiếu sót trong sản phẩm của một số thương hiệu đã được xác định. Ví dụ, Green Ray (chất lỏng chiết rót chất lượng thấp), Boyarin, Vkusvill, Globus, được sản xuất cho chuỗi cửa hàng cùng tên, Uncle Vanya, Lenta (không thống nhất về nhãn mác).

Sự không nhất quán (mặc dù là tối thiểu) cũng được tìm thấy trong các sản phẩm của Heinz (bề ngoài hạt), công ty sản xuất các sản phẩm có giá cao. Ngô mang nhãn hiệu Frau Marta đã không hoàn toàn qua được khâu kiểm soát mùi vị (hạt rất dai).

Cách chọn ngô đóng hộp phù hợp

Các chuỗi cửa hàng lớn thường cung cấp nhiều loại ngô đóng hộp từ nhiều nhà sản xuất khác nhau. Đồng thời, người ta có thể tìm thấy các nhãn hiệu thương mại không chỉ từ Nga, mà còn từ Hungary, Ba Lan, Trung Quốc, Thái Lan, Moldova và Belarus.

Điều thú vị là công ty Bonduelle của Pháp nổi tiếng thế giới không chỉ cung cấp cho thị trường Nga thực phẩm đóng hộp của riêng mình từ các loại rau trồng ở miền nam nước Nga (ở Kuban, thuộc Lãnh thổ Krasnodar) mà còn thường xuyên đáp ứng các đơn hàng sản xuất sản phẩm cho các thương hiệu khác (Globus, “ Chúng tôi ăn ở nhà ”, v.v.).

Vì vậy, khi lựa chọn thực phẩm đóng hộp, người ta không chỉ cần được hướng dẫn bởi các nhãn hiệu nổi tiếng hoặc mức giá, mà còn bởi một số tiêu chí khách quan giống nhau đối với tất cả các hạt ngô đóng hộp.

• Đầu tiên, cần chú ý đến ngày hết hạn sử dụng (ngày nên sơn phủ lớp sơn không thể tẩy xóa trên các bộ phận bằng sắt của thùng) và độ không bị biến dạng của lon. Trong trường hợp này, nên chọn thực phẩm đóng hộp được sản xuất vào mùa thu hoặc mùa hè khi ngô chín. Ngũ cốc được làm từ nguyên liệu thô đã được sấy khô trước được đóng hộp cuộn vào một thời điểm khác (điều này áp dụng cho các nhà sản xuất châu Âu và Nga)
• Thứ hai, đáng để tin tưởng các sản phẩm mang nhãn hiệu GOST. Rốt cuộc, các yêu cầu của tiêu chuẩn khuyến nghị chỉ có ngũ cốc, nước, muối và đường trong đồ hộp với tỷ lệ nhất định và có chất lượng thích hợp.
• Thứ ba, bạn phải đọc kỹ thành phần ghi trên bao bì. Carbohydrate không được vượt quá 11-12 g trên 100 g, nếu vượt quá ngưỡng này tức là món ăn chứa quá nhiều đường, ảnh hưởng đến lợi ích của việc ăn uống.
• Thứ tư, bạn có thể lắc nhẹ bình để đảm bảo lượng hạt bình thường so với chất lỏng. Đôi khi các nhà sản xuất bổ sung nhiều nước hơn mức tiêu chuẩn cung cấp và có nguy cơ mua phải chất lỏng với giá của ngũ cốc. Nếu bình ọp ẹp quá nhiều khi lắc, tốt nhất nên để bình trên kệ.

Hưởng lợi với chi phí thấp

Thực hiện theo những mẹo đơn giản sau, bạn có thể chọn sản phẩm có chất lượng phù hợp và nhận được lợi ích tối đa với chi phí tương đối thấp (xét cho cùng, ngô đóng hộp là một sản phẩm khá hợp túi tiền).

Và nó được rất nhiều người tiêu dùng khuyến khích sử dụng. Ví dụ, người lớn tuổi rất thích hợp vì lượng kali, magie dồi dào (phòng chống loãng xương) và tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất.

Những người đang muốn giảm cân cũng nên bao gồm sản phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh này trong chế độ ăn uống của họ, vì nó thúc đẩy cảm giác no lâu và tránh ăn vặt không kiểm soát.

Hạt ngô sẽ có lợi cho học sinh, sinh viên, vì người ta đã phát hiện ra rằng công dụng của nó giúp cải thiện sự chú ý và tăng cường trí nhớ.