Máy in thực phẩm tốt nhất cho năm 2020

0

Những người quen làm đồ ngọt bằng tay thường thiếu ý tưởng. Những chiếc bánh với kiểu dáng nguyên bản và nhân bánh với nhiều nhân khác nhau không còn khiến khách hay du khách ngạc nhiên. Một người bắt đầu tìm kiếm những công thức mới và phức tạp hơn, cố gắng, nhưng không phải lúc nào cũng có kết quả tốt. Trong trường hợp này, tốt nhất là mua một máy in cấp thực phẩm. Nhờ có anh ấy, những chiếc bánh sẽ trông như mới, từ trên cao sẽ không còn tiếng “Chúc mừng” tầm thường, có thể có những bức ảnh của tác giả thú vị sẽ đi vào tâm hồn của cả những người khó tính nhất. Các biên tập viên của trang web "bestx.htgetrid.com/vi/" đã chuẩn bị cho bạn một cái nhìn tổng quan về các máy in thực phẩm tốt nhất cho năm 2020.

Nguyên lý hoạt động của máy in thực phẩm là gì?

Máy in thực phẩm là thiết bị dùng để sơn thực phẩm lên gạo, bánh quế hoặc giấy đường.

Về ngoại hình, máy in thực phẩm không khác gì một máy in phun truyền thống với hộp mực. Tất cả là về việc đổ đầy mực, nếu một máy in tiêu chuẩn chứa đầy mực in, sau đó là sơn thực phẩm ăn được, chúng chứa các sản phẩm an toàn cho con người: glycerin, nước, màu thực phẩm. Thiết bị được kết nối với máy tính, sau đó người dùng cần chọn một bức tranh phù hợp và in nó trên đường hoặc bánh tráng theo định dạng đã chọn.

Ngoài máy in thực phẩm, có một phân loài - máy vẽ thực phẩm. Sự khác biệt chính là phương pháp in. Ví dụ: đầu in in hình ảnh trên bánh kẹo (chẳng hạn như bánh gừng) chứ không phải trên giấy. Hầu hết những người thợ làm bánh kẹo thích một máy vẽ nhiều ưu tiên hơn, bởi vì nó cung cấp hoàn toàn tự do hành động và bản vẽ kết quả không yêu cầu xử lý thêm.

Phạm vi ứng dụng và những vật liệu nào cần thiết cho máy in?

Khu vực chính mà máy in được sử dụng tích cực là trong các cửa hàng trang trí bánh kẹo:

  • Các tiệm bánh của tác giả;
  • Quán cà phê;
  • Hội thảo tư nhân.

Hình ảnh bạn thích được áp dụng cho thành phẩm. Trong vai trò đó là: bánh nướng xốp, bánh gừng, bánh ngọt, bánh quy, v.v.

Các loại giấy thực phẩm

Bánh tráng là vật liệu in thông dụng và linh hoạt nhất. Nó được làm từ tinh bột gạo, nước lã và dầu thực vật. Tính linh hoạt là do không có mùi vị rõ rệt, do đó nó được sử dụng trong hầu hết các ngành công nghiệp thực phẩm. Thêm vào đó, nó là rẻ nhất.

Đường giấy được sử dụng tốt nhất cho bánh kẹo vì nó có vị ngọt đậm đà. In từ loại này có chất lượng tốt hơn nhưng giấy cũng đắt hơn nhiều.

Shokotransfer - là một bộ phim nhiều lớp và được sử dụng để dán hoa văn lên bánh kẹo hoặc đồ uống nóng. Dưới tác động của nhiệt độ, hình ảnh bong ra khỏi vết chuyển và lưu lại trên sản phẩm. Sau đó, bộ phim được loại bỏ cẩn thận.

Tùy từng loại công việc mà chọn máy in thực phẩm theo các tiêu chí sau:

  • Khu vực ứng dụng. Nếu một người có kế hoạch sử dụng một thiết bị để in ấn tại nhà, thì tốt nhất nên chọn những mẫu máy vừa túi tiền, chất lượng hình ảnh sẽ vẫn ở mức cao.Để sử dụng nâng cao hơn, bạn nên mua một máy vẽ thực phẩm, điểm khác biệt chính của nó là tính linh hoạt của nó;
  • Có thể tự đổ mực cho hộp mực hay bạn cần phải mua hộp mực mới. Đó cũng là tiêu chí lựa chọn chính, bởi vì ai muốn liên tục mua hộp mực đắt tiền, nếu bạn có thể mua một hộp đựng có sơn thực phẩm và tự đổ mực;
  • Tốc độ in;
  • Khổ giấy ăn được tối đa. Nếu thông số này không quá quan trọng đối với việc sử dụng trong gia đình, thì nó phải được tính đến khi mua máy in cho cửa hàng bánh ngọt.

Các mẫu phổ biến và chất lượng cao hàng đầu

Epson Cake BS 132

Mô hình này được thiết kế để sử dụng tại nhà. Sự khác biệt chính giữa máy in là không có hộp mực, giúp người dùng không phải thay mực thực phẩm liên tục. In phun được thực hiện bằng công nghệ Epson Micro Piezo đặc biệt. Máy in đi kèm với: bốn bình mực, cáp nguồn, đĩa phần mềm, chứng chỉ. Thiết bị làm việc với định dạng A4, khối lượng thả là 3 pl. Máy in với tốc độ 27 trang / phút đối với ảnh đen trắng và 15 trang / phút đối với ảnh màu. Khi in trên chuyển sốc, cần lưu ý rằng không có màu trắng trong máy in. Do đó, điều quan trọng đầu tiên là phải điều chỉnh màu sắc. Giá trung bình là 10,990 rúp.

Epson Cake BS 132

Ưu điểm:

  • Chất lượng cao in ấn;
  • Tiết kiệm mực tiêu thụ;
  • Nhiều cài đặt khác nhau;
  • Tiếp nhiên liệu đơn giản;
  • Nếu quá trình in bị gián đoạn, chất lượng hình ảnh sẽ không bị ảnh hưởng.

Nhược điểm:

  • Có lúc chương trình tiêu thụ sơn có lỗi;
  • Kẹp giấy kém
  • Khi in trên giấy đường, các con lăn được phủ một lớp đường phủ;
  • Dịch vụ thường xuyên.

Bánh Canon

Đối với những người sở hữu một quán cà phê nhỏ hoặc thường nướng bánh tại nhà, máy in thực phẩm Canon Cake là một lựa chọn tuyệt vời. Ưu điểm chính của nó, so với các mô hình khác, là chi phí tương đối rẻ, thanh toán cho chính nó khá nhanh chóng. Việc in ấn được thực hiện trên hầu hết mọi loại giấy "ăn được". Để đảm bảo rằng vật liệu không bị biến chất sau khi in, thiết bị sử dụng các con lăn rộng. Máy in có kích thước nhỏ gọn (451x368x128 mm) giúp bạn có thể lắp đặt máy ở hầu hết mọi nơi. Quá trình in được thực hiện như trong các máy in thông thường: vật liệu được nạp vào ngăn chứa giấy, sau đó một tín hiệu được gửi từ máy tính đến thiết bị. Thân máy được lắp ráp chặt chẽ, chất lượng cao nên máy in không sợ bị lẫn hạt bột nhỏ. Hình ảnh được áp dụng để chuyển sốc tốt, chất lượng in trên giấy đường hoặc wafer thông thường rất cao. Ưu điểm là - tiêu thụ điện năng thấp chỉ 24 watt. Giao tiếp với máy in có thể xảy ra cả qua cáp USB và qua wi-fi. Máy in đi kèm với 25 giấy wafer và mực thực phẩm. Thiết bị được đảm bảo cho đến 4000 bản in. Trọng lượng máy in - 6 kg. Chi phí: từ 11.000 rúp.

Bánh Canon

Ưu điểm:

  • Tính nhỏ gọn;
  • Chất lượng in tuyệt vời;
  • Sự tiêu thụ ít điện năng;
  • Bảo hành;
  • Chất lượng xây dựng cao;
  • Cung cấp với các trang tính bổ sung.

Nhược điểm:

  • Tiếp nhiên liệu nặng;
  • Không có khả năng in liên tục;
  • Máy quét bị thiếu;
  • Không thể tương tác với thiết bị di động.

Bánh Canon MAXI

Thiết bị được thiết kế để làm việc với các loại bánh lớn. Vì vậy, không có ý nghĩa gì khi mua nó để sử dụng trong nhà. Máy in được trang bị 5 hộp mực, mang lại cơ hội tuyệt vời cho việc trang trí sản phẩm. Thiết bị hoạt động tốt với nhiều hệ điều hành khác nhau. Giấy chứng nhận được cung cấp cùng với mực. Mặc dù thực tế là máy in được thiết kế để in các bản vẽ lớn nhưng nó có kích thước rất nhỏ gọn: 586x159x310 mm. Giống như model trước, thiết bị được trang bị hỗ trợ wi-fi nhưng cũng có tính năng in qua mạng, được thực hiện thông qua cổng kết nối RJ45. Một điểm cộng lớn là tốc độ in, ví dụ một bức tranh có kích thước 10x15 cm được máy in trong 36 giây.Một nhược điểm đáng kể là bản vẽ đen trắng có độ phân giải chỉ 600 x 600 pixel. Ngoài ra, đối với những người không có PC với mô-đun wi-fi tích hợp, bạn sẽ phải mua cáp USB riêng vì nó không được bao gồm trong gói. Ngoài ra, máy in có dung lượng hộp mực nhỏ (100 gram), vì vậy với việc in ấn nhiều, bạn phải liên tục nạp đầy. Trọng lượng thiết bị - 10 kg. Đối với một mức giá: từ 18.000 rúp.

Bánh Canon MAXI

Ưu điểm:

  • Chi phí thấp cho phân khúc của nó;
  • Tốc độ in;
  • Kích thước nhỏ;
  • Có khả năng in qua mạng;
  • Bản vẽ được áp dụng không có đường viền;
  • Có hỗ trợ cho wi-fi.

Nhược điểm:

  • Hộp mực có dung lượng nhỏ;
  • Độ phân giải thấp in b / w;
  • Thiếu dây nguồn.

Máy in phẳng "UNIK - 4" dựa trên "Epson"

Tính năng chính của máy in là in trên thành phẩm. Máy có bốn màu tiêu chuẩn: hồng, xanh, đen, vàng. Để in trên bánh gừng, trước tiên bạn cần phủ lên sản phẩm một lớp men (tráng men). Lựa chọn tốt nhất là che nó từ mặt sau, vì nó phẳng hơn, có nghĩa là bản vẽ sẽ chính xác hơn. Sau khi lớp men khô và cài đặt in (trước tiên bạn có thể kiểm tra hình ảnh trên giấy văn phòng thông thường và nếu cần, hãy sửa đổi nó), bạn có thể bắt đầu vẽ mẫu trên bánh gừng. Để in đủ chính xác, chiều cao của bàn phải được điều chỉnh phù hợp để đầu in gần với bề mặt. Máy in thể hiện xuất sắc khi thực hiện các đơn hàng lớn. Mực thực phẩm được sử dụng giống như đối với máy in Epson (loại mực này rẻ và chất lượng cao). Chỉ tiêu thụ 10 watt. Máy có các kích thước: chiều rộng - 45 cm, chiều dài - 76 cm, chiều cao - 26 cm.Trọng lượng máy in chỉ 8 kg. Bộ sản phẩm bao gồm một đĩa CD với phần mềm và cáp, nhưng không có sơn thực phẩm. Chi phí trung bình: 53.000 rúp.

Máy in phẳng "UNIK - 4" dựa trên "Epson"

Ưu điểm:

  • Chất lượng bản in;
  • Tốc độ;
  • Mực không đắt;
  • Kích thước nhỏ gọn;
  • Sự tiêu thụ ít điện năng.

Nhược điểm:

  • Giá cao;
  • Không bao gồm mực bổ sung.

Canon Cake Pro

Một mô hình hoàn hảo hơn của máy in Canon Cake nổi tiếng. Thiết bị này khác với đối tác của nó ở chỗ nó có CISS (hệ thống cung cấp mực liên tục). Điều này cho phép tiết kiệm đáng kể chi phí hộp mực. Ngoài ra, tuổi thọ sử dụng khá lâu. Ngoài ra, máy in có năng suất cao: với một lần sạc đầy sẽ in được khoảng 3500 ảnh màu. Máy in hoạt động liên tục với các sản phẩm có kích thước 20x30 cm. Các hộp mực được kết nối ở phía bên phải. Đối với ảnh, độ phân giải tối đa là 4800x1200 pixel. Một điểm cộng lớn là sự hiện diện của máy quét và mức tiêu thụ điện thấp (trong vòng 14 W). Thiết bị có thể được kết nối thông qua wi-fi. Ngoài máy in và chứng chỉ, bộ này còn có 10 tờ và bốn hộp mực. Một nhược điểm đáng kể là chi phí của thiết bị: khoảng 35.000 rúp. Vì vậy, nó nên được mua bởi những người có đơn đặt hàng vĩnh viễn. Tốc độ in cũng rất quan trọng, và trong trường hợp này, máy in mất nhiều thời gian, vì nó in một tờ A4 trong khoảng một phút rưỡi.

Canon Cake Pro

Ưu điểm:

  • Độ phân giải cao để in màu;
  • Có thể quét hình ảnh;
  • Sự tiêu thụ ít điện năng;
  • Dễ dàng cài đặt và kết nối hộp mực;
  • Có wi-fi.

Nhược điểm:

  • Giá cao;
  • Tốc độ in màu;
  • Quét lâu (khoảng 19 giây).

Máy in thực phẩm "Cake3"

Thiết bị này rất lý tưởng cho các chủ quán cà phê có lượng truy cập cao, vì nó giúp đơn giản hóa công việc và đẩy nhanh tiến độ công việc. Máy in thực hiện công việc xuất sắc với định dạng A4. Lợi thế chắc chắn là sự hiện diện của hộp mực xả có chứa chất kháng khuẩn. Thiết bị có màu đỏ đậm, nhờ đó máy in sẽ dễ dàng phù hợp với hầu hết mọi nội thất.Thiết bị có một menu rõ ràng và đa chức năng, gói bao gồm 10 loại sơn khác nhau, cho phép bạn tạo ra những kiệt tác sáng tạo. Có một chương trình với số lượng hình ảnh tạo sẵn khổng lồ, cho phép bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm những hình ảnh mong muốn. Để in hình ảnh của riêng bạn, bạn có thể sử dụng thẻ SD; máy in có một khe cắm cho thẻ đó. Để an toàn hơn, thiết bị được đi kèm với các chứng nhận khác nhau rất quan trọng đối với ngành công nghiệp thực phẩm. Các yếu tố in được cài đặt thuận tiện nhất có thể, vì vậy việc bảo trì máy in không mất nhiều thời gian. Thiết bị này có chất lượng in cao, vì mực thực phẩm cho nó được sản xuất tại Đức, phù hợp với các đặc tính yêu cầu. Trong số những điểm hạn chế, việc thiếu wi-fi nên được đánh dấu, tuy nhiên, một cáp USB dài được bao gồm trong gói, cho phép bạn kết nối nó với máy tính xách tay ở khoảng cách xa. Chi phí máy in: từ 38.000 rúp.

Máy in thực phẩm "Cake3"

Ưu điểm:

  • Thiết kế hấp dẫn;
  • Kiểm soát dễ dàng;
  • Hộp mực có thể nạp lại;
  • Sơn thực phẩm được chứng nhận đầy đủ;
  • Chế độ bảo hành cao (5 năm);
  • Dung lượng cho thẻ SD.

Nhược điểm:

  • Thiếu wi-fi;
  • Giá cả.

Decoplotty Food Plotter

Một thiết bị không thể thiếu cho những người đang hoạt động tích cực trong việc sản xuất các loại bánh theo yêu cầu. Hình vẽ và văn bản được áp dụng trực tiếp lên sản phẩm (bánh quy, bánh gừng, bánh ngọt, v.v.), do đó bạn không phải mua giấy. Có màu sắc hiển thị tốt với menu rõ ràng. Gói bao gồm hai loại hộp mực (màu và đen trắng), giúp tăng hiệu quả. Thiết bị chứa các cảm biến đặc biệt đảm bảo quá trình vẽ mẫu an toàn. Thực hiện in trên sản phẩm có chiều cao không quá 12 cm, khổ A3 tối đa. Máy in decal có tốc độ in tốt: đối với bánh nhỏ có đường kính 22 cm, hình ảnh sẽ được in hoàn chỉnh sau 1 phút. Thiết bị được trang bị chức năng tự động phát hiện chướng ngại vật. Hỗ trợ nhiều loại ngôn ngữ. Bộ sản phẩm bao gồm một đĩa CD kèm theo phần mềm. Nhược điểm là không tương thích với OS X, chỉ có Windows từ XP đến 10. Để đặt bánh và các sản phẩm bánh kẹo khác chính xác hơn, có một tấm thảm đặc biệt với các dấu hiệu được áp dụng. Trọng lượng thiết bị - 13 kg. Giá trung bình: 90.000 rúp, nhưng với những người có năng lực, chi phí sẽ được thanh toán trong một vài đơn đặt hàng.

Decoplotty Food Plotter

Ưu điểm:

  • Chất lượng in tuyệt vời;
  • Tốc độ làm việc khá tốt;
  • Hiệu quả cao;
  • Mat để đặt chính xác.

Nhược điểm:

  • Không có hỗ trợ cho OS X;
  • Kính thưa.

Đầu ra

Bảng xếp hạng bao gồm nhiều loại máy in thực phẩm, khác nhau về cả giá cả và tốc độ in. Cần lưu ý rằng bất kể công ty sản xuất, chất lượng in của các loại được trình bày trên thực tế là như nhau. Sự khác biệt chính là năng suất, một số thích hợp hơn để sử dụng tại nhà (ví dụ, Canon Cake), trong khi những loại khác, ngược lại, chỉ dành cho các cửa hàng bánh kẹo và xưởng tư nhân (Tort3, UNIK - 4). Máy in 3D không có trong bảng xếp hạng do tính khả dụng khó và giá thành cao. Nếu bạn có kinh nghiệm sử dụng máy in thực phẩm được mô tả trong xếp hạng, hãy chia sẻ ý kiến ​​của bạn trong phần bình luận.

ĐỂ LẠI ĐÁNH GIÁ

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Tôi đã đọc các điều khoản sự thỏa thuận của người dùng *