Máy dán chân không thực phẩm: Máy dán chân không tốt nhất năm 2020

Hầu hết các phương pháp bảo quản thực phẩm không mang lại sự an toàn và bảo toàn hương vị hoàn toàn. Khi hơi ẩm bốc hơi trong thịt, cá đông lạnh hoặc các loại thực phẩm khác, cấu trúc tế bào sẽ thay đổi. Điều này làm giảm đáng kể các đặc tính bên ngoài của sản phẩm và có tác động tiêu cực đến hương vị của chúng. Làm thế nào để bạn lưu trữ các thành phần khác nhau trên bàn làm việc của mình an toàn hơn và lâu hơn? Máy dán thực phẩm hút chân không sẽ giúp bạn.

Máy đóng gói chân không sản phẩm là gì

Thiết bị hút chân không là một thiết bị đặc biệt, bằng cách loại bỏ không khí khỏi túi nhựa và niêm phong đáng tin cậy để tiếp cận sản phẩm, có thể làm tăng đáng kể thời hạn sử dụng và giữ nguyên hương vị ban đầu của sản phẩm.

Được đóng gói theo cách này, trái cây, rau, cá hoặc các sản phẩm thịt, đồ uống, rượu vang, nước trái cây và nhiều hơn nữa có thể được mang theo bạn đến đất nước hoặc một chuyến dã ngoại với bạn bè. Máy dán chân không tạo điều kiện rất nhiều cho cuộc sống của con người hiện đại, vì hàng hóa được mua nhân dịp giảm giá hoặc dự trữ có thể được đóng gói và bảo quản kín ngay cả khi không có tủ đông.

Có rất nhiều thiết bị khác nhau trên thị trường để đối phó với nhiệm vụ này. Để lựa chọn phù hợp nhất, bạn cần xem xét trang bị này chi tiết hơn.

Ưu điểm của thiết bị chân không

Sử dụng thiết bị hút chân không tại nhà giúp bạn có thể:

• giải phóng không gian trong ngăn đá hoặc tủ lạnh, vì bạn có thể đặt thực phẩm để bảo quản mà không cần đóng gói cồng kềnh;
• bảo vệ thực phẩm khỏi ô nhiễm và độ ẩm, vì polyethylene kín không để bất cứ thứ gì không cần thiết vào bên trong;
• để tăng thời gian bảo quản sản phẩm, vì bao bì hút chân không ngăn chặn sự hình thành nhanh chóng của vi khuẩn có hại;
• để bảo tồn tối đa các chất lượng hữu ích của các sản phẩm rau, cá và thịt;
• ngăn ngừa sự trộn lẫn mùi thức ăn khi chúng ở gần nhau.

Quan trọng! Thực phẩm polyetylen được đóng gói chân không có thể được hâm nóng trong lò vi sóng mà không bị bắn tung tóe.

Cách thức hoạt động của máy hút chân không

Bản chất của đơn vị chân không như sau:

• thực phẩm được đặt trong túi nhựa phù hợp để sử dụng cho một mô hình cụ thể của máy hàn chân không;
• các đầu của gói được đặt trong ngăn chân không của thiết bị;
• đóng thiết bị bằng chốt và cài đặt chế độ hoạt động;
• nhấn nút "Bắt đầu", sau đó máy bơm của thiết bị sẽ tự động bơm lượng không khí đã đặt ra khỏi gói.

Sau đó, bộ phận làm nóng của máy hàn chân không được kích hoạt và gói được niêm phong kín.

Các loại máy bơm chân không

Máy hút chân không gia dụng được chia không chỉ theo chức năng và giá thành. Có một số nhóm thiết bị, được phân chia theo nguyên lý hoạt động và tính năng thiết kế.

Mặt bàn

Dựa trên sự so sánh của các thiết bị chân không khác nhau, thiết bị để bàn được coi là thoải mái và linh hoạt nhất. Chúng rất dễ sử dụng, vì các thiết bị không yêu cầu sử dụng lực - điều khiển được thực hiện bằng các nút.

Thông tin thú vị! Một số thiết bị gia dụng chỉ có khả năng hàn kín túi, trong khi những thiết bị khác có thể bơm không khí ra khỏi các thùng chứa tổng thể.

Buồng

Những thiết bị này đắt hơn, nhưng chúng làm kín tốt. Chân không được hình thành trực tiếp trong ngăn của thiết bị nơi đặt túi. Một số máy hút chân không có khả năng đóng gói ngay cả một lượng thực phẩm nhất định cùng một lúc, nhưng chúng thường được sử dụng trong sản xuất hoặc các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống. Máy hút chân không loại này đủ lớn, trọng lượng và đắt tiền, và chúng không phải lúc nào cũng cần thiết trong nhà bếp thông thường.

Quan trọng! Các mô hình kiểu buồng hiếm khi được mua cho gia đình, vì đây là thiết bị công nghiệp.

Không săm

Các thiết bị của nhóm này không đắt bằng nhóm thiết bị trên nhưng sức mạnh của chúng yếu hơn. Chúng không thể tạo thành chân không hoàn toàn, vì vậy khoảng 20% ​​lượng không khí được giữ lại trong túi. Đối với gia đình, các thiết bị như vậy sẽ là một giải pháp tuyệt vời, bởi vì các yêu cầu về chất lượng niêm phong không quá cao khi so sánh với sản xuất.

Thông tin thú vị! Máy hút chân không có săm có sẵn trên thị trường với nhiều loại vì chúng được sử dụng trực tiếp trong nhà bếp gia đình.

Ngang

Bơm chân không loại này tốt vì độ bền tuyệt vời. Chúng rất khó bị sót hoặc vỡ, và PU nằm trên nắp (trên cùng).

Lời khuyên chuyên gia! Loại máy hút chân không này mạnh mẽ nhưng cũng cần nhiều không gian hơn so với nhóm thiết bị trên.

Theo chiều dọc

Thiết bị gia đình để bàn kiểu dọc tốt hơn kiểu nằm ngang vì chúng cần ít không gian hơn. Những thiết bị như vậy sẽ là giải pháp tốt nhất ngay cả đối với một căn bếp nhỏ, nhưng sức mạnh cũng bị giảm do yếu tố hình thức, và do đó nhóm thiết bị này cần một thái độ gọn gàng.

Quan trọng! Các thiết bị kiểu đứng để đóng gói chân không càng nhỏ gọn càng tốt.

Thủ công

Các thiết bị gia dụng làm bằng tay thường có giá rẻ nhất và nổi bật so với các mẫu khác bởi kích thước nhỏ. Trên thực tế, đây là một máy bơm cầm tay nhỏ gọn, nhưng sử dụng máy hút chân không bằng tay không quá thoải mái khi so với máy điện tử, vì chúng cần được cầm trên tay của bạn và tác dụng lực vật lý để làm kín túi.

Thông tin thú vị! Các thiết bị cầm tay có thể được mang theo bên mình, chẳng hạn như khi đi dã ngoại, vì chúng hoạt động bằng pin và thậm chí có thể bỏ vừa túi.

Các nhà sản xuất máy hút chân không tốt nhất

Top này chứa các sản phẩm của các nhà sản xuất nổi tiếng trên thị trường, mỗi sản phẩm đều tạo được sự tin tưởng của người mua Nga. Hãy xem xét những cái nổi tiếng nhất.

Oberhof

Một công ty đến từ châu Âu, được thành lập vào năm 2003 nhằm tạo ra và bán các thiết bị gia dụng rẻ tiền cho thế hệ hiện đại. Một trong những dấu mốc quan trọng trên con đường này là quan hệ đối tác với Cục thiết kế công nghiệp Techoplossingen. Họ đã cùng nhau thiết kế những thiết bị gia dụng chiếm được cảm tình của khách hàng nhanh chóng.

Các vật liệu mà công ty sử dụng trong sản xuất được làm độc quyền từ các nguyên liệu thô chất lượng cao, do đó, các sản phẩm, trong số những thứ khác, nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh với độ tin cậy và độ bền cao. Công ty tập trung sự chú ý đặc biệt vào chức năng và khả năng điều khiển trực quan, để ngay cả những hành động khó nhất cũng được thực hiện với chuyển động không phức tạp của bàn tay.

Gemlux

Thương hiệu gia nhập thị trường trong nước vào năm 2015. Sản phẩm bao gồm cả thiết bị và đồ dùng nhà bếp thương mại và gia dụng. Thương hiệu này đã tạo được sự tin tưởng và trở nên phổ biến đối với người mua trong nước do tính công thái học, vẻ ngoài thời trang, các thông số kỹ thuật tuyệt vời và sự tương xứng mẫu mực giữa giá thành và chất lượng sản phẩm.

Năng lực sản xuất đủ lớn. Các nhà máy sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu Gemlux được đặt tại Ý, Nga, Trung Quốc, Ấn Độ và Indonesia, cũng như ở Hàn Quốc và Đài Loan. Sự xuất hiện của sản phẩm và bao bì, thiết kế chủng loại mẫu mã, cũng như giám sát chất lượng và dịch vụ được thực hiện bởi các chuyên gia trong nước.

Asko

Một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu chuyên sản xuất đồ gia dụng và thiết bị chuyên dụng. Các sản phẩm được lắp ráp bởi các chuyên gia Thụy Điển và phân phối ở hầu hết các quốc gia.

Thông tin thú vị! Cách đây 20 năm, các nhà máy của công ty đã được chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001, đây là chìa khóa cho chất lượng cao nhất của sản phẩm.

Zigmund & Shtain

Đây là một tập đoàn sản xuất, có nguồn gốc từ Châu Âu, có trụ sở chính tại thành phố Dusseldorf của Đức. Các chuyên gia suy nghĩ thông qua các yếu tố hình thức và thiết bị kỹ thuật tinh tế đến từng chi tiết nhỏ nhất để người mua mua thiết bị chất lượng cao ngay tại cửa hàng.

THỰC PHẨM

Đây là một công ty Trung Quốc sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm. Công ty không chỉ cung cấp cho khách hàng các sản phẩm hiệu suất cao mà còn cung cấp các thiết bị tiêu thụ điện năng thấp cho các doanh nghiệp nhỏ.

Máy hút sản phẩm điện tử tốt nhất

Chúng bao gồm các thiết bị gia dụng thông thường được thiết kế để niêm phong và đóng gói một lượng nhỏ thực phẩm. Chúng có kích thước nhỏ và phần lớn, được làm không có khoang, do đó có thể đạt được độ nhẹ.

Các biên tập viên của trang web "bestx.htgetrid.com/vi/" đã nghiên cứu các ưu đãi của thị trường và đưa ra cho bạn biết TOP-10 máy khử khí chân không tốt nhất loại điện tử.

Oberhof Leere T-30

Mô hình Oberhof Leere T-30 được bán trong một hộp các tông sáng, bên trong có thiết bị hút chân không, cuộn phim, túi đóng gói, 2 ống để bơm không khí ra khỏi thùng chứa lớn, cũng như niêm phong chai, sách hướng dẫn sử dụng và thẻ bảo hành.

Phần thân của mô hình được làm bằng 2 loại nhựa cao cấp. Vẻ ngoài của thiết bị thoạt nhìn thu hút sự chú ý, nhìn chung chiếc máy hút chân không này trông thời trang, chất lượng cao và đắt tiền.

Với hai màu thép và đen, chúng sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ nội thất nào. Độ tin cậy của việc lắp ráp cũng ở mức cao - tất cả các đơn vị đều được kết hợp tốt với nhau, không có khoảng trống.

Hoạt động của mô hình có thể được điều khiển bằng các nút được cung cấp đèn nền loại LED. Các nút cơ, 7 chiếc, nằm trên đầu thiết bị. Dưới hai trong số chúng có chỉ báo dạng LED, thông báo về chế độ đã cài đặt.

Thông tin thú vị! Máy hút chân không này đã giành được giải thưởng Sản phẩm của năm vào tháng 1 năm ngoái.

Giá trung bình là 12.100 rúp.
Ưu điểm:

Nhược điểm:

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Chiếc máy hút chân không này sẽ là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn không chỉ cho các bà nội trợ mà còn cho các đầu bếp chuyên nghiệp. Bao bì này ngăn vi trùng, chất lỏng và chất gây ô nhiễm xâm nhập. Thân thiết bị được làm bằng vật liệu thích hợp sử dụng trong ngành thực phẩm, kiểu dáng thời trang giúp bạn có thể sử dụng thiết bị ngay cả trong nhà bếp chuyên nghiệp.

Bộ phận chân không được trang bị điều khiển điện tử, và để tạo sự thoải mái hơn, có đèn báo trên thân máy. Dữ liệu về kiểm soát các chế độ thiết bị được hiển thị bằng tiếng Nga.

Thông tin thú vị! Bộ sản phẩm, ngoài thiết bị, còn bao gồm một màng cuộn để đóng gói và một ống hút chân không.

Giá trung bình là 6.000 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Miele EVS 7010

Đây là máy hút chân không kiểu nội tuyến với bề mặt phía trước được sơn màu xám. Mô hình sẽ kết hợp hoàn hảo với các thiết bị theo phong cách ArtLine hoặc VitroLine, và sự hiện diện của các chế độ niêm phong, chia thành các phần và ngâm thực phẩm giúp bảo quản độ tươi ngon.

Ngoài ra còn có chế độ nấu Sous-vide, một tùy chọn hiện đại để hấp ở nhiệt độ thấp. Nhờ chương trình này, các món ăn giữ được mùi dễ chịu cũng như hương vị và lợi ích cho sức khỏe.

Giá trung bình là 216.000 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Caso VC 300 PRO

Với chiếc máy đóng gói hút chân không như vậy, thực phẩm có thể được bảo quản lâu hơn bình thường gấp nhiều lần. Công suất của mô hình là 120 W và công suất hút là 12 lít một phút. Bằng cách sử dụng thiết bị này, có thể đóng gói một lượng lớn sản phẩm trong thời gian ngắn.

Thông tin thú vị! Bộ CASO VC 300 Pro đi kèm với 2 cuộn màng bám polyethylene.

Người tiêu dùng cũng có thể chọn độ dài mong muốn một cách độc lập bằng cách điều chỉnh độ dài bằng dao tích hợp. Thiết bị có một khay đặc biệt cho chất lỏng có thể còn sót lại sau rau hoặc các sản phẩm khác, cũng như một hộp đựng cho cuộn.

Hệ thống hút chân không hoàn toàn tự động đảm bảo độ tươi tối ưu của sản phẩm đóng gói. Khi niêm phong, máy hàn chân không tạo một đường nối kép, tránh tình trạng mở gói hàng.

Giá trung bình là 13.300 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Fimar EasyLine SBS / 300P

Mô hình này được thiết kế để sử dụng trong gia đình. Bộ phận hút chân không hút không khí ra khỏi túi một cách hiệu quả, do đó kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm. Do kích thước nhỏ, một thiết bị như vậy sẽ phù hợp ngay cả trong một nhà bếp nhỏ. Phương pháp sửa chữa thuận tiện cho phép thiết bị được sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau.

Công suất của máy hàn chân không thấp và khoảng 190 W, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng công việc của nó. Để sử dụng thiết bị hút chân không, bạn phải chú ý đến sự có mặt của các túi nguyên bản, vì thiết bị không tương thích với các thương hiệu vật tư tiêu hao khác.

Đóng gói có thể được thực hiện ở chế độ tự động hoặc thủ công. Vỏ nhựa có một bảng kỹ thuật số cho phép bạn kiểm soát quá trình đang diễn ra.

Giá trung bình là 11.200 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Ellrona VA 22

Hiệu suất của dòng máy này tương ứng với các thương hiệu đắt tiền, và giá thành khá phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng bình dân. Công suất của một thiết bị như vậy là 110 W. Không khí được hút vào với tốc độ 9 lít mỗi phút. Chỉ có một số nút trên bảng điều khiển, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng thiết bị và làm quen với phần chức năng của nó. Thiết bị dễ dàng vệ sinh và bảo quản do kích thước nhỏ gọn.

Nếu cần, bạn có thể mang theo một thiết bị như vậy về nước. Mô hình này được sản xuất với hai màu đen và bạc.

Giá trung bình là 5 400 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Besser Vacuum Diva

Tính năng chính của thiết bị di tản này là công thái học của nó. Tính năng cao của máy và điều khiển một chạm trên bảng cơ cũng là một ưu điểm rất lớn của dòng máy này theo đánh giá của nhiều người tiêu dùng. Thiết bị này thực hiện hoàn hảo việc sơ tán thực phẩm với cả túi thông thường và túi gấp nếp. Công suất động cơ của máy đóng gói chân không là 250 W. Nó có khả năng hút không khí với tốc độ lên đến 13 lít mỗi phút.

Giá trung bình là 15.500 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

REDMOND RVS-M021

Máy hút chân không Redmond kết hợp hoàn hảo giữa kích thước nhỏ gọn và công suất cao. Với kích thước nhỏ gọn, dòng máy này có động cơ 250 W nên quá trình đóng gói các vật dụng, sản phẩm cồng kềnh không mất nhiều thời gian. Máy hút chân không có 2 chế độ hoạt động:

1. Bình thường.
2. Bộ tăng áp.

Ở chế độ turbo, tốc độ trích khí có thể đạt 12 lít mỗi phút. Việc điều khiển thiết bị này được đơn giản hóa và các chữ khắc bằng tiếng Nga. Điều duy nhất có thể gây khó chịu một chút là người dùng sẽ phải tự cắt chiều dài cần thiết của gói hàng, nhưng chi phí cuộn cho thiết bị này thấp hơn nhiều, do đó, tiết kiệm ngân sách đáng kể.

Cùng với bộ sản phẩm, người mua nhận được một bộ sưu tập các công thức nấu ăn và 18 túi với các kích cỡ khác nhau. Mặt trước của thiết bị được làm bằng thép không gỉ với các miếng chèn nhựa, vì vậy mô hình này sẽ phù hợp với bất kỳ nội thất nào.

Để chăm sóc máy hút bụi, chỉ cần lau thân máy bằng miếng bọt biển ẩm. Nếu bạn mở nắp của thiết bị, bạn có thể tìm thấy một khay có thể tháo rời được thiết kế để thu chất lỏng. Nó phải được loại bỏ định kỳ và rửa kỹ. Điều này sẽ giúp loại bỏ mùi khó chịu từ thiết bị.

Giá trung bình là 7.600 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Steba VK 5

Thiết bị này tiết kiệm năng lượng. Công suất động cơ là 170 W, tốc độ bơm khí đạt 11 lít / phút. Kích thước nhỏ gọn và chức năng cao cho phép bạn đảm bảo niêm phong thực phẩm đáng tin cậy.

Bộ sản phẩm bao gồm 10 túi cùng kích thước và tích hợp máy cắt phim để bạn dễ dàng cắt. Ngay cả một thùng chứa có thể được niêm phong bằng máy hút chân không của thương hiệu này.

Giá trung bình là 6.150 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Oberhof Leere T-15

Thiết bị này cho các sản phẩm đóng gói chân không không chỉ có bao bì thời trang mà còn có chức năng rộng rãi. Để sử dụng thiết bị đó cần có hiệu điện thế 220 V. Đồng thời công suất phát của thiết bị là 110 W.

Máy hút chân không Oberhof Leere T-15 có khả năng bơm không khí ra khỏi cả túi và thùng chứa. Thiết bị này có thể xử lý các sản phẩm khô và lỏng. Ngoài ra, bạn có thể chọn mức áp suất bơm. Trong trường hợp này, các sản phẩm dễ vỡ vẫn còn nguyên vẹn và không bị hư hại.

Giá trung bình là 6 650 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Máy hút bụi tay tốt nhất

Phạm vi máy bơm chân không cầm tay trên thị trường là ít, vì chúng chủ yếu được mua bởi những người cần một giải pháp rẻ tiền. Các mô hình loại này lý tưởng để hút chân không các phần nhỏ thịt, cá, pho mát và các sản phẩm khác để tăng thời hạn sử dụng của chúng. Hãy xem xét TOP 5 mô hình tốt nhất.

Gemlux GL-HS-11

Mô hình này có thể bơm không khí ra khỏi hộp đựng và túi để lưu trữ thực phẩm trong đó trong thời gian dài. Do đó, thực phẩm nấu chín vẫn giữ được các phẩm chất hữu ích trong thời gian dài.

Thiết bị nhỏ này nặng 300 g, vì vậy nó có thể dễ dàng nhét vào túi, cho phép bạn mang theo trong các chuyến du lịch. Mô hình hoạt động, ngoài nguồn điện, còn có chức năng từ pin AA, để nó có thể được sử dụng, chẳng hạn như khi đi bộ đường dài. Bụi bẩn từ vỏ máy, được làm bằng nhựa, có thể dễ dàng lau sạch bằng khăn ẩm hoặc khăn ăn.

Giá trung bình là 1.000 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Foodatlas DZ-300A

Là dòng máy được thiết kế dạng gói hút chân không góp phần bảo quản thực phẩm được lâu dài. Bao bì được làm bằng bộ phận này bảo vệ thực phẩm khỏi bị phân hủy và oxy hóa. Một thiết bị chân không như vậy là hoàn hảo để niêm phong thịt, sản phẩm đậu nành, gia vị, trái cây khô, v.v.

Giá trung bình là 6,050 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Steba VK 1

Mô hình này giúp bạn có thể hàn các sản phẩm thực phẩm để bảo quản tiếp theo trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Bao bì bảo vệ sản phẩm khỏi bị đông cứng, mất mùi vị, màu sắc và hình dáng ban đầu.

Túi độc quyền với nhiều kích cỡ khác nhau được cung cấp để niêm phong. Chúng có thể được sử dụng một số lần, nhưng chỉ khi chúng còn phù hợp để tái sử dụng.

Thật dễ dàng để sử dụng thiết bị. Thực phẩm được cho vào túi, sau đó thiết bị sẽ bơm khí ra ngoài đến mức cần thiết (đã cài đặt thông số) và niêm phong thực phẩm cẩn thận. Kích thước của mô hình giúp bạn có thể cất giữ thiết bị trong tủ bếp. Thiết bị hoạt động từ nguồn điện 12,5 V, tiết kiệm năng lượng.

Giá trung bình là 1.600 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

SINH RA 508 AU

Đây là một thiết bị cầm tay nhỏ giúp làm kín các chai dầu và đồ uống khác, kể cả những chai có ga. Thiết bị này cũng sẽ là một giải pháp tuyệt vời để đóng chai rượu vang sủi bọt, và việc không tiếp xúc với không khí giúp tăng độ tươi của thực phẩm và ngăn chặn quá trình oxy hóa của chúng, để giữ được mùi vị tự nhiên trong thời gian dài.

Thiết bị đi kèm với 2 phích cắm có thể tái sử dụng. Sau khi bơm hết không khí, các chai có thể được cất giữ không chỉ theo chiều ngang mà còn được bảo quản theo chiều dọc mà không lo bị rò rỉ chất lỏng.

Bộ phận hút chân không rất dễ sử dụng vì nó chỉ có 1 nút khởi động để bật máy bơm. Khi kết thúc quá trình, thiết bị sẽ tự động tắt. Thiết bị được cung cấp năng lượng bởi 4 pin AA. Một chân đế được bao gồm để tạo sự thoải mái tốt hơn.

Giá trung bình là 9,900 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Kitfort KT-1501

Đây là một máy hút chân không vừa vặn trong tay bạn. Nó không đòi hỏi nhiều không gian trong nhà bếp. "Kitfort KT-1501" có kích thước 22x8x6 cm.

Với công suất 12,5 W, mô hình này có tốc độ bơm 8 lít mỗi phút. Thiết bị có thể hoạt động cả từ nguồn điện và pin. Đúng như vậy, trọng lượng của thiết bị có pin có thể tăng lên đáng kể. Thiết bị hoạt động tự động trong khoảng 15 phút. Đây là thời gian đủ để đóng gói một lượng lớn thực phẩm.

Nắp có một cốc hút đặc biệt, nhờ đó nó có thể đảm bảo vừa khít với van của thiết bị chân không. Nút nguồn được đặt khá tiện lợi. Nó nằm dưới ngón tay cái. Thiết kế như vậy của thiết bị để đóng gói chân không cho phép bạn ngắt quá trình một cách độc lập bất cứ lúc nào.

Có 6 túi với kích thước khác nhau trong bộ hệ thống chân không. Chúng thậm chí có thể được rửa bằng tay hoặc làm sạch trong máy rửa bát và sau đó sử dụng lại. Bộ sản phẩm gồm 2 nắp đậy, giúp hút sạch các sản phẩm hoặc chất lỏng trong lon và các vật dụng khác. Cùng với thiết bị, người tiêu dùng nhận được một tập tài liệu với những lời khuyên hữu ích.

Giá trung bình là 2.100 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Máy hút bụi công nghiệp tốt nhất

Các thiết bị như vậy nên được gọi là thiết bị hoặc hệ thống lắp đặt, vì chúng được sử dụng chủ yếu trong các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và các cửa hàng lớn. Ưu điểm của chúng, khi so sánh với các bộ đóng gói gia đình, là hiệu suất cao, sức mạnh ấn tượng và tính linh hoạt. Trong phần này, chúng ta sẽ xem xét 5 trong số những loại máy hút chân không tốt nhất dùng trong công nghiệp.

Asko ODV8128G

Đây là một loại máy chuyên nghiệp được thiết kế để đóng gói thực phẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm. Điều này được chứng minh bởi kích thước lớn, lực bơm khí cao, ba chế độ hoạt động, phương pháp đẩy-mở và ba cấp độ làm kín. Do chức năng như vậy, thiết bị thực hiện tốt các chức năng được giao và là một trong những thiết bị dễ sử dụng nhất. Nhà sản xuất đã cung cấp các chỉ báo trạng thái trong thiết bị, cũng như trang bị cho thiết bị điều khiển cảm ứng.

Thông tin thú vị! Mô hình này là khách quen của các nhà máy chế biến thịt và nhà máy sữa.

Giá trung bình là 174,900 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Indokor IVP-460 / 2G

Thiết bị sơ tán này được thiết kế để lắp đặt trong các cơ sở dịch vụ ăn uống - quán ăn nhanh, nhà hàng và siêu thị lớn. Máy được trang bị một ngăn lớn, cho phép hàn một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc. Việc đóng gói được thực hiện nhanh chóng (từ 40 đến 65 giây) và hiệu quả.

Đường nối làm kín được đặc trưng bởi độ tin cậy tăng lên do áp suất cao. Chiều rộng khớp - 8 mm. Nó cũng có thể bao gồm ngày sản xuất và số sê-ri. Với mục đích này, máy được cung cấp đầy đủ các ký hiệu cần thiết.

Trong máy hàn chân không này, tính bảo mật của công việc được tính toán tốt. Ví dụ, một nút tắt khẩn cấp được cung cấp. Trong bối cảnh của các đối thủ cạnh tranh, mô hình này cũng phân biệt sự thoải mái khi vận hành, điều này được giải thích bởi sự hiện diện của quản lý thời gian kỹ thuật số, giao diện đơn giản và dễ dàng điều chỉnh các thông số hoạt động, có tính đến các loại bao bì khác nhau.

Giá trung bình là 207.200 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Vortmax VM310

Đây là một máy buồng, được thiết kế để dán chân không các sản phẩm thực phẩm khác nhau. Phiên bản cơ bản cung cấp tùy chọn khởi động khí trơ. Ngoài ra, bạn có thể mua miếng chèn nghiêng để niêm phong các sản phẩm chất lỏng.

Chiều dài của thanh hàn là 310 mm và chiều dày của đường hàn từ 3 đến 4 mm. Các chỉ số hoạt động của bơm chân không đạt 10 m3 / h, và kích thước của mô hình là 415x585x400 mm.

Thiết bị đi kèm với 2 miếng chèn được thiết kế để giảm thể tích bên trong buồng. Kích thước của miếng chèn là 320x300x20 mm.

Giá trung bình là 112.250 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Apach AVM312

Sản phẩm này đang có nhu cầu cao. Thân mô hình được làm bằng thép không gỉ, còn có loại điện tử PU với 10 chế độ hoạt động. Chu trình làm kín được thực hiện tự động và chu trình được kích hoạt bằng cách đóng nắp.

Giá trung bình là 125 350 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

BESSERVACUUM Calima

Thiết bị chân không kiểu buồng này được trang bị các máy bơm có công suất từ ​​6-20 m3 / h, cũng như các dải hàn từ 260 đến 520 mm. Buồng là một mảnh, không có đầu nhọn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo trì lắp đặt, đồng thời đảm bảo vệ sinh và an toàn cho quá trình hút bụi.

Giá trung bình là 215.400 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Tiêu chí lựa chọn máy khử khí chân không

Máy hút chân không thực phẩm là loại đồ gia dụng ít được yêu cầu nên trước khi mua, bạn cần xác định các tiêu chí lựa chọn.

Quyền lực

Máy hút chân không rẻ tiền, tầm trung và công nghiệp khác nhau về công suất máy bơm. Một thiết bị gia đình sẽ có đủ 100-200 watt.

Kích thước phần tử sưởi

Tính hữu ích của máy hút bụi gia đình nằm ở chất lượng của máy. Ở đây bạn sẽ được hướng dẫn bởi một công thức đơn giản: bộ phận làm nóng càng lớn, bao bì càng kín. Các chuyên gia khuyên bạn nên xem xét kỹ hơn các mô hình có bộ phận làm nóng kích thước 30 cm.

Thông tin thú vị! Thiết bị có 2 yếu tố làm nóng được chứng minh là tuyệt vời.

Mũ lưỡi trai

Khi mua máy hút bụi để sử dụng trong gia đình, bạn nên ưu tiên những thiết bị có thiết kế có chốt hoặc cố định tự động. Thực tế là nếu thiết bị không được đóng chặt, thì chất lượng của niêm phong sẽ thấp.

Vật chất

Khả năng chống mài mòn nổi bật so với các thiết bị thép không gỉ khác. Chúng dễ làm sạch và không bị thay đổi hình dạng do nhiệt.

nút

Làm việc với thực phẩm có độ ẩm cao, các nút trên bảng điều khiển có thể bị lỗi. Bằng cách này hay cách khác, chúng sẽ cần được chăm sóc đặc biệt. Các chuyên gia khuyên bạn nên mua máy bơm chân không có bộ điều khiển chống ẩm.

Thông tin thú vị! Các nút kiểu màng càng bền càng tốt.

Hồ chứa chất lỏng

Khi đóng gói thực phẩm ướt, thiết bị gia dụng sẽ bơm ra một ít chất lỏng từ túi, ngoài không khí. Đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên những mẫu máy có ngăn chứa chất lỏng có thể tháo rời được, nếu không thiết bị sẽ cần phải được lau liên tục bằng khăn ăn.

Con dấu có thể tháo rời

Phớt có nhiệm vụ làm kín khi đóng nắp, có thể bị mòn sau một thời gian, đặc biệt, nếu bạn thường xuyên sử dụng bộ hút chân không. Đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyên bạn nên xem xét kỹ hơn các mô hình có bộ phận niêm phong có thể tháo rời. Chúng tốt vì các con dấu có thể được thay đổi.

Ngăn phim

Trong một số thiết bị, một ngăn đặc biệt được cung cấp để bạn có thể đặt một cuộn phim và khi sử dụng thiết bị, hãy cắt nó ra bằng cơ chế kẹp tích hợp.

Tùy chọn này là tùy chọn, nhưng thực tế, vì nó giúp bạn có thể cắt phim thẳng và cẩn thận mà không cần sử dụng kéo.

Chức năng phụ trợ

Các chuyên gia khuyên bạn nên ưu tiên những kiểu máy hỗ trợ ngay việc bơm không khí thông thường, không hoàn chỉnh, ướt và khô, vì những thiết bị chân không như vậy có thể được sử dụng để đóng gói hầu hết mọi loại thực phẩm và thực phẩm.

Mẹo sử dụng máy hút chân không

Nó là rất dễ dàng để sử dụng các đơn vị chân không. Nguyên tắc đóng gói thực phẩm như sau:

• thực phẩm sống được rửa kỹ, sau đó được làm khô khỏi ẩm, và các món ăn chín phải được làm nguội đến nhiệt độ phòng trước khi niêm phong;
• lấy một túi làm bằng polyetylen đặc biệt có kích thước theo yêu cầu, nhét một đầu vào máy đóng gói và niêm phong;
• để thực phẩm trong bao bì, không nên để gần - cần phải xếp thực phẩm sao cho khoảng một phần tư không gian trống;
• đầu mở của túi được đặt trong buồng và thiết bị được khởi động ở chế độ đã chọn.

Phần kết luận

Điều này kết luận TOP của chúng tôi về máy hút chân không tốt nhất cho các sản phẩm. Ban biên tập của trang web "bestx.htgetrid.com/vi/" hy vọng rằng bài viết này hữu ích cho bạn và nhờ nó bạn đã có thể chọn một thiết bị di tản phù hợp.

Quan trọng! Đánh giá này hoàn toàn là chủ quan, không mang tính quảng cáo và không kêu gọi mua hàng. Trước khi bạn mua máy dán thực phẩm chân không, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​của một chuyên gia.